В «М5 Молл» состоялось самое сладкое шоу года
В Рязани отметили Всемирный День любимого всеми лакомства — шоколада
Рязань, 11 июля – Областная Рязанская Газета. В понедельник, 11 июля, сладкоежки всего мира отмечают День шоколада. Накануне праздника рязанские любители этого лакомства побывали на «шоколадной фабрике» в ТРЦ «М5 Молл», где попробовали себя в роли кондитеров и шоколатье.
Праздник, который отмечают сладкоежки всего мира 11 июля, придумали в 1995 году истинные гурманы и создатели многих всемирно известных блюд и напитков – французы. На празднике в «М5 Молл» юные гости узнали новое об истории праздника, и, конечно, продегустировали различные сорта шоколада: от горького до молочного.
Фабричные цеха, сошедшие со страниц волшебной повести Роальда Даля «Чарлии шоколадная фабрика», работали в «М5 Молл» в течение двух дней. Организаторы самого сладкого шоу года постарались сделать для гостей экскурсию не только вкусной и познавательной, но и волшебной. Для этого на День шоколада в рязанский ТРЦ был приглашен из столицы специальный гость – профессиональный фокусник. Иллюзионист в течение получаса мастерски создавал «чудеса» перед удивленными юным сладкоежкам и их родителям. Сопровождали гостей по цехами сладкой фабрики не просто аниматоры, а персонажи повести Роальда Даля – Мармеладная Фея, Зефирная Кукла и знаменитый Вилли Вонка.
В каждом фабричном цехе юные гости под руководством профессиональных кондитеров и шоколатье смогли создать свои маленькие кулинарные шедевры: испечь блины, раскрасить глазурью пряники, создать сладкие букеты из настоящих конфет и изготовить трюфели, которые поправу считаются самыми изысканными шоколадными деликатесами.
Анна, шоколатье: «Приготовить трюфель в домашних условиях сможет каждая хозяйка. Самый простой способ – это растопить несколько плиток темного шоколада в микроволновой печи при температуре 45-50 градусов и добавить немного теплых сливок. Получившуюся массу отправить в холодильник на час. Затем из застывшего шоколада скатать шарики и обвалять их в какао. Вуаля! У вас на тарелке вкуснейший трюфель!»
Завершился праздник ярким выступлением детской группы «Паприка», среди юных участников которой, как оказалось, немало любителей шоколада.
