В «Небе» Рязани 25 барменов слетятся на поединок

В четвёртый раз в рязанском ресторане соберутся поклонники барменского искусства

Рязань, 4 февраля – Областная Рязанская Газета. Как сообщает сайт администрации Рязани, в четвёртый раз на своей площадке известный городской ресторан проводит конкурс Mix Class Cup. Он будет приурочен к Международному дню барменов.

Заявки на участие в конкурсе уже подали 25 человек, среди которых 18 мастеров спидмиксинга и «флейринга» (приготовление коктейлей в свободном стиле с элементами жонглирования),  будут представлять нашу область. Выступления участников будет сопровождаться энергичной клубной музыкой. Это мероприятие уже традиционно  вызывает большой интерес у зрителей.

Организаторы конкурса Mix Class Cup своей главной целью считают, как сказано на сайте рязанской мэрии, развитие ресторанной индустрии, совершенствование системы общественного питания, и проводится с целью повышения престижа и интереса к профессии бармена, роста профессионального мастерства, а также обмена опытом.

Подводит итоги конкурсной программы и определяет победителя профессиональное жюри из четырёх судей: трое дегустируют коктейли, а четвёртый – оценивает технику выступления.

Начало мероприятия – в 17.30, вход свободный.

Добавим, что сейчас в Рязани осуществляют деятельность 473 предприятия общественного питания, в том числе 53 ресторана, 285 кафе, 70 баров, 20 столовых, 45 других типов предприятий.