На рязанской базе были нарушены нормы хранения мяса
Материалы проверки переданы в прокуратуру
На «Пятой базе» прошла поверка, в ходе которой были выявлены нарушения в хранении сырого мяса.
В частности, хранение мяса производили в общем зале, где находились люди в верхней одежде, нарушался температурный режим хранения, обнаружено мясо, хранящееся прямо на полу холодильной камеры без поддонов.
Кроме того, был обнаружена свежемороженая рыба неизвестного происхождения.
Все эти моменты ставят под сомнение ее безопасность в ветеринарно-санитарном отношении, сообщается на сайте Россельхознадзора по Рязанской о Тамбовской областям.
Материалы, полученные в ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий, будут направлены в адрес прокуратуры Московского района города Рязани для принятия мер прокурорского реагирования.
Фото: сайт Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям
