Список охраняемых региональных брендов Рязанской области дополнен изделиями из Сасова и Сапожка
Фото: администрация города Сасово
Официально зарегистрированы Сасовский чибрик и Сапожковская глиняная игрушка
В начале наступившего года Роспатент зарегистрировал два новых охраняемых региональных бренда Рязанской области. Они снабжены географическими указаниями в целях защиты и популяризации уникальных местных продуктов.
По присвоенному порядковому номеру, ГУ №401, первый бренд – это Сасовский чибрик. Так называют круглый открытый дрожжевой пирожок с сытной или сладкой начинкой. Считается, что история угощения отсчитывается с XVII века, когда он был доступным розничным блюдом во время ярмарок и т.п. для торговцев и покупателей.
Второй бренд, ГУ №402 – это сапожковская глиняная игрушка, народный промысел, существующий с XVIII века. Подобно знаменитой дымковской игрушке из Кировской области, эти фигурки и свистульки от 3 до 30 сантиметров высотой лепят только женщины. Мастерицы передают традиции ремесла по женской линии. Должно быть, это память о том, что в старину именно матери думали, чем развлечь ребятишек, пока они заняты делами. Появлению сапожковской игрушки способствовал особый состав здешней глины.
С этим дополнением список охраняемых региональных брендов Рязанской области, куда уже входят «Рязанские узоры», «Рязанское пиво», «Михайловское кружево», «Скопинская керамика», «Рязанский леденец», «Кадомский вениз», «Шиловская лоза» и «Михайловская кукла-коклюшка», расширился на два пункта.
