Чем нас пытаются накормить

Более тонны продуктов забракованы за 9 месяцев в Рязанской области

Рязань, 20 октября  – Областная Рязанская Газета. За 9 месяцев 2014 года забракована 481 партия продовольственного сырья и пищевых продуктов общим объёмом 1071 кг.

Основными причинами забраковки за этот период были:

• истечение срока годности;
• отсутствие сопроводительных документов, подтверждающих безопасность реализуемых продуктов;
• несоответствие продуктов питания требованиям нормативной документации.
• В структуре забракованных партий наибольший удельный вес отмечается в следующих группах пищевых продуктов:
• хлебобулочные и кондитерские изделия – 59 партий или 12,2% от общего числа забракованных партий;
• мясо и мясные продукты – 67 партий или 13,9% от общего числа забракованных партий;
• птица и птицеводческие продукты — 34 партии или 7% от общего числа забракованных партий;
• молоко и молочные продукты — 86 партий или 17,8% от общего числа забракованных партий.

В структуре объёмов забракованных партий продовольственного сырья и пищевых продуктов наибольший удельный вес отмечается в следующих группах пищевых продуктов:

• мясо и мясные продукты — 138 кг или 12,8% от общего объёма продовольственного сырья и пищевых продуктов;
• птица и птицеводческие продукты — 79 кг или 7,3% от общего объёма продовольственного сырья и пищевых продуктов;
• хлебобулочные и кондитерские изделия – 108 кг или 10% от общего объёма продовольственного сырья и пищевых продуктов;
• молоко и молочные продукты — 144 кг или 13,4% от общего объёма забракованного продовольственного сырья и пищевых продуктов.

Забракованные продовольственное сырьё и пищевые продукты изъяты из оборота и уничтожены.

В отношении всех виновных лиц возбуждены дела об административных правонарушениях. Применены штрафные санкции в соответствии с Кодексом об административных правонарушениях Российской Федерации, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Рязанской области.