«Мещерскiе Росы» напичкали вредным консервантом

В тырновской сметание обнаружена сорбиновая кислота

Рязань, 25 апреля – Областная Рязанская Газета.  В апреле отделом внутреннего и пограничного ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям в ходе контрольно-надзорных мероприятий в целях проведения мониторинговых  исследований была отобрана продукция – сметана «Мещерскiе Росы» м.д.ж. 20%. Производителем данной продукции является ООО «Тырновский молочный завод» расположенный в Шиловском районе, Рязанской области.

Как сообщается на сайте ведомства, данный образец сметаны был исследован в ФГБУ «Тульская МВЛ». Согласно поступившему протоколу лабораторных исследований в сметане «Мещерскiе Росы» м.д.ж. 20% была обнаружена сорбиновая кислота.

Сорбиновая кислота (Е-200) – пищевая добавка-консервант. Применяется в промышленности в качестве консерванта для увеличения сроков хранения продуктов питания. Использование данного консерванта в сметане не допускается.

Напомним, 16 декабря 2015 года в организацию «Общественный контроль» обратилась жительница Ярославля. Мать приобрела молоко «Бидончик» которое производит ООО «Тырновский молочный завод» (село Тырново Шиловского района Рязанской области) для своего годовалого ребенка.

Употребление порции разбавленной водой растительно-жировой смеси вызвало у ребенка аллергический шок, заявляют в «Общественном контроле».

Лабораторные исследования показали, что в молоке и кефире под торговой маркой «Бидончик» молочный жир вообще не обнаружен, а «жировая фаза продукта содержит жиры немолочного происхождения». Под видом молока производитель продавал смесь из растительных жиров, основу которой составляет пальмовое масло, и воды.