В Рязани с продажи снято более 30 партий рыбной продукции
Региональное управление Роспотребнадзора составило 132 протокола об административном правонарушении
Рязань, 09 марта – Областная Рязанская Газета.Управлением Роспотребнадзора по Рязанской области проверками охвачено 127 хозяйствующих субъектов, занятых производством и реализацией продукции из водных биоресурсов.
Исследована 231 проба продукции из водных биоресурсов на содержание глазури и фосфатов, из них 90 проб импортной продукции. Удельный вес рыбы и рыбной продукции, несоответствующих гигиеническим нормативам по содержанию глазури составляет 4,7%.(масса глазури, нанесенной на мороженую рыбную продукцию, произведенную из рыбы, не должна превышать 5% массы нетто).
Как сообщается на сайте ведомства, за выявленные нарушения было составлено 132 протокола об административном правонарушении, вынесено постановлений на сумму около 1 миллиона рублей. Материалы 13 дел направлены в суд.
Снято с реализации более 30 партий продукции из водных биоресурсов общим объемов около 200 кг.