Пумперникель для Олега Булекова

Пекари угостили главу администрации Рязани

Рязань, 31 мая – Областная Рязанская Газета. В среду, 31 мая, в здании городской администрации можно было попробовать новые виды рязанского хлебозавода №3. Познакомила с новинками начальник производственно-технологической лаборатории хлебозавода №3 Лидия Доронкина.

В дегустации хлебобулочных изделий приняли участие рязанские чиновники. Глава администрации тоже не прошел мимо и отпотчевал вместе с коллегами и журналистами.

Олегу Булекову особенно понравился пумперникель — немецкий хлеб из ржаной муки крупного помола с множеством цельного зерна. Выпекается он в три раза дольше, в нём содержится и множество калорий. 

Булеков отметил важную деталь: пумперникель без консервантов, но может храниться в холодильнике месяц. Глава администрации выразил надежду, что каждая представленная на дегустации продукция очень понравится горожанам.

-Радует, что наши муниципальные предприятия стали немного по-другому работать, стали смотреть за тенденциями, подстраиваться под наше население, предлагать широкий ассортимент хлебной продукции, которая, я думаю, будет востребована на нашем рынке, — отметил Олег Булеков

Помимо пумперникеля на дегустации были представлены сдоба с изюмом, чизкейк и булочки из кукурузной муки. В последних калорий меньше всего. Кстати, сдоба в продаже почти 2 недели, а вот остальные новинки рязанцы могут приобрести в 25 палатках хлебозавода №3 уже на следующей неделе. Предполагается, что продажа будет вестись не только в палатках, но и в рязанских супермаркетах.

В ходе дегустации стало известно, сдоба с изюмом появится в продаже за 35 руб., хлеб из кукурузы «Хорватский» будет стоить 41 руб., хлеб «Пумперникель» – 59 руб., торт «Чизкейк» (ганаш) – 295 руб., а «Чизкейк» (мируар) – 330 руб.