Четверг, 22 мая 2025
Курс ЦБ
$  79.75
 91.30
Рязань
+24°C
  • Расследования
  • Зеленый сад
  • Роберто Паницца провел мастер класс для коллег из Рязани

    Опубликовано: 01.08.2017 в 04:39

    Категории: Новости

    Тэги: ,,,

    Итальянский гость и рязанские рестораторы также обменялись опытом профессиональной деятельности


    Рязань, 01 августа – Областная Рязанская Газета. В воскресенье, 30 июля, в рамках «Дней итальянской кухни в Рязани», приуроченных к празднованию Дня города, итальянский повар Роберто Паницца провел в Рязани мастер-класс по приготовлению соуса песто для своих коллег. Роберто познакомил их с традиционным рецептом, ингредиентами, которые входят в его состав, а также с тонкостями, нюансами и техникой его приготовления. В рамках встречи итальянский гость и рязанские рестораторы также обменялись опытом профессиональной деятельности.

     

    По словам рязанцев, посетивших кулинарный урок, встреча стала полезной для получения опыта приготовления соуса, знакомства с мастерством именитого профессионала, открытого общения с представителем страны, в которой проходит один из популярных кулинарных турниров Европы – ежегодный Всемирный Чемпионат по приготовлению песто. Организаторы мастер-класса выразили надежду на дальнейшее сотрудничество и пригласили Роберто Паниццу на празднование Дня города Рязани в следующем году.

     

    Известный во всем мире соус песто был изобретен в Италии в XIX веке. По традиционному итальянскому рецепту, в нем должны быть базилик, чеснок, оливковое масло, соль, кедровые орешки, пекорино и пармезан.

    Читайте нас теперь и в Телеграм: https://t.me/rg62_info

    Новости партнеров


  • Зеленый сад 350х280

  • Свежий выпускАрхив
    № 06 (434) 21.04.2025 г.
    Читать выпуск
  • Пептиды
    Зеленый сад 350х280
  • Ниармедик (мобильный)
    ГК Прокс
  • АвтоЕще

    Автомобили давно стали частью повседневной жизни, но даже самые надежные модели рано или поздно сталкиваются с неисправностями. Одни проблемы возникают из-за естественного износа, другие — по вине владельцев или внешних…