Понедельник, 16 июня 2025
Курс ЦБ
$  78.51
 90.94
Рязань
+24°C
  • Расследования
  • Зеленый сад
  • Скопинцы выпили горилки и закусили пловом

    Опубликовано: 04.09.2017 в 11:37

    Категории: Новости

    Тэги: ,,

    В районе в третий раз прошел фестиваль национальных культур «Скопинский край – наш общий дом!»


    Рязань, 04 сентября – Областная Рязанская Газета. В Скопине в третий раз прошел фестиваль национальных культур «Скопинский край – наш общий дом!», сообщается на сайте издательства «Пресса».

     

    В нем приняли представители 10 различных диаспор: украинцы и турки, армяне и грузины, киргизы и таджики, молдаване и русские, узбеки и цыгане. Каждый их этих народов, проживающих на территории муниципалитета, представил на суд зрителей свои национальные костюмы, выступления и блюда традиционной кухни.

     

    Молдова угощала мамалыгой и фаршированной уткой, солнечный Узбекистан – пловом, лепешками и, конечно, фруктами. Турки-месхетинцы предлагали отведать хинкали, самсу и запить все это айраном, а представители Армении щедро накладывали в тарелки хашламу и разливали по чашкам мацун.Русский хлебосольный стол невозможно представить без курника, соленых бочковых помидоров и круглой отварной картошки, а еще без блинов и крепких напитков (они кстати были представлены на многих столах).

     

    Украина традиционно порадовала вкуснейшим салом, варениками с творогом, картошкой и даже шкварками, а еще холодцом и горилкой. Грузия подносила гостям хачапури с сыром и свое знаменитое вино в специальных кубках, которые нельзя поставить на стол – можно только выпить. Цыгане удивили гостей запеченными мясными ежами с начинкой из яйца и сыра, а еще фирменным пирогом.

     

    Таджикистан был, пожалуй, самым многочисленным и гостеприимным: два шатра с коврами, подушками и изобилием всяческих блюд. Они же удивили количеством плова: на всех гостей его в двух казанах приготовили 30 килограммов.

     

    Фото: сайт издательства «Пресса»

    Читайте нас теперь и в Телеграм: https://t.me/rg62_info

    Новости партнеров


  • Пептиды

  • Свежий выпускАрхив
    № 08 (436) 26.05.2025 г.
    Читать выпуск
  • Пептиды
    Зеленый сад 350х280
  • Ниармедик (мобильный)
    ГК Прокс
  • АвтоЕще

    Выбор зарядки — задача не из простых. Разберёмся, на что обратить внимание, чтобы пользование устройством было долгим и надежным