Тырновский молочный завод оштрафовали за некачественную ряженку

В продукции завода были обнаружены растительные жиры, что является нарушением технологии производства

Управлением Россельхознадзора Рязанской и Тамбовской областей в ноябре прошлого года в школе-интернате Шацкого района был проведён отбор проб ряженки «Мещерские росы», производимой Тырновским молочным заводом.

В результате проведённых исследований было установлено, что ряженка не соответствует стандарту, поскольку в её составе были обнаружены жиры растительного происхождения. В связи с этим производителю было выдано предписание о прекращении действия декларации о соответствии.

В отношении юридического лица был составлен протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, который был направлен в суд для его дальнейшего рассмотрения по существу.

Решением Арбитражного областного суда Рязанской области предприятие было признано виновным и привлечено к административной ответственности, ему был назначен штраф в размере 100 тысяч рублей.