В Рязани более тонны мяса было выброшено на помойку
Россельхознадзор в ходе внеплановой проверки выявил нарушения в деятельности предприятия по переработки мяса птицы
Региональным Россельхознадзором в июле 2020 года была проведена внеплановая проверка, согласованная с органами прокуратуры, на предприятии, занимающимся переработкой мяса птицы ООО «Союзптицепром», сообщает пресс-служба ведомства.
В ходе проверки был выявлен ряд следующих нарушений:
- хранение в морозильных камерах предприятия обезличенной продукции и продукции с истекшим сроком годности весом более 1100 кг;
- отсутствие контроля температурного режима в холодильных камерах и производственных помещениях;
- скопление в цехе мух и недостаточный уровень контроля за проводимыми в организации дезинсекционными мероприятиями;
- отсутствие должного контроля за качеством уборки производственных помещений, мойки инвентаря, тары и оборудования;
- ненадлежащее проведение производственного контроля изготавливаемой и выпускаемой в оборот продукции из курицы и индейки;
- сколы плитки на стенах и полах производственных помещений, очаги коррозии на металлическом оборудовании.
По результатам проверки в отношении производителя было возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Недобросовестный производитель после рассмотрения уголовного дела был признан виновным в нарушении требований действующего на территории ЕАЭС технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и привлечён к административной ответственности. Мясная продукция, являющаяся потенциально небезопасной, общим количеством более 1100 килограмм, была подвержена утилизации.
Организация с вынесенным постановлением не согласилась и обжаловала его в Арбитражном суде региона. Однако суд 26 октября 2020 года вынес вердикт в пользу доводов Управления Россельхознадзора о виновности ООО «Союзптицепром». Организации был назначен штраф в размере 50.000 рублей. В ноябре 2020 года решение суда вступило в законную силу.
