В 40% исследованной муки обнаружены следы пестицидов
В закупку вошла продукция из 12 регионов, которая охватывает 75% рынка
Стали известны результаты проверки Роскачеством пшеничной муки на российском рынке, сообщает ТАСС.
В закупку вошла продукция в упаковках весом от 1 до 5 кг, произведенная в 12 регионах РФ, которая охватывает 75% рынка.
Отмечается, что все исследованные образцы безопасны. Лабораторные испытания подтвердили отсутствие в муке броматов (улучшают хлебопекарные свойства) и превышения обязательных нормативов по содержанию пестицидов. Тем не менее, в 40% исследованной муки обнаружены следы одного или нескольких пестицидов: это пиримифос-метил (инсектицид) и хлормекват хлорид.
Фото с сайта: klike.net
