Россельхознадзор трижды штрафовал Тырновский молокозавод за множественные нарушения

Фото: «МК-Рязань»

Предприятие находится в Шиловском районе  

Россельхознадзор провел три внеплановые контрольные мероприятия на ООО «Тырновский молочный завод», который находится в Шиловском районе. Проверки показали множественные нарушения технических регламентов, о чем сообщает пресс-служба ведомства.

Так, на предприятии не обеспечивали процедуру прослеживаемости пищевой продукции. Только присутствие специалистов Россельхознадзора предотвратило применение в производство трех тонн сырого молока с истекшим сроком годности и энного количества некачественных заквасок. Все это было утилизировано по предписанию надзорного органа.

Кроме этого, на заводе моющие и дезинфицирующие средства оказались просроченными. Предприятие не соблюдало температурный режим хранения молочной продукции. Имелись случаи недостоверных деклараций выпускаемых в обращение молочных продуктов и других «провинностей».

Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям ранее составляло в отношении молокозавода административные материалы, по результатам рассмотрения которых он трижды в течение года платил административные штрафы. Общая сумма штрафов близилась к миллиону рублей. Сейчас организация вновь получила предписание об устранении выявленных нарушений.