Готовая еда: как выбрать сбалансированное меню для всей семьи?

Планирование меню для всей семьи — способ, который отлично экономит деньги, время и усилия.

Составленный заранее список блюд помогает избежать незапланированных покупок, учитывать вкусовые предпочтения всех домочадцев, делать рацион разнообразным и соблюдать принципы здорового питания. К тому же сегодня для этого даже не нужно проводить часы стоя у плиты. Готовая еда стала настоящим мейнстримом, а объемы этого рынка ежегодно увеличиваются на 30–40 %. Причем вариантов множество — от интернет-доставки рациона на день или неделю до магазинов у дома.

Почему готовая еда — это так удобно?

Пик популярности готовых блюд пришелся на период локдауна. И с тех пор только набирает обороты. Уже мало кто боится еды в контейнерах, которую нужно только разогреть. Единственный минус — чуть большая стоимость по сравнению с самостоятельной готовкой, но она окупается экономией сил и времени, которые можно потратить на общение с семьей, прогулку или хобби.

Готовое питание — это в первую очередь быстро и удобно. И вот почему:

• множество блюд, с которыми так легко разнообразить ежедневное меню;
• возможность контролировать порции и купить ровно столько, сколько нужно;
• уже посчитанный КБЖУ и вес для сбалансированного питания;
• одноразовая посуда, которую не нужно мыть;
• простой подогрев.

До недавнего времени такая еда спасала в моменты длительного отъезда из дома, когда нежелательно оставлять продукты в холодильнике, или если нужно срочно перекусить. Но теперь стала основой ежедневного полнорационного питания.

Базовые принципы составления домашнего меню из готовых блюд

1. Баланс питательных веществ. Жиры дают энергию и регулируют обмен веществ, белки восстанавливают ткани и способствуют их росту, углеводы служат источником сил, а минералы и витамины регулируют основные функции организма. Это значит, что в меню должны входить первые и вторые блюда — супы, салаты, гарниры и мясные изделия.
2. Разнообразие продуктов. Сбалансированный рацион должен состоять из овощей и фруктов, мяса и рыбы, круп, молочной продукции. Готовое питание включает множество различных вариантов, что позволяет не только экспериментировать со вкусом и пробовать разные сочетания, но и грамотно распределить блюда по дням недели и группам.
3. Учет физиологических и возрастных особенностей членов семьи. Готовая еда позволяет максимально ориентироваться на потребности всех домочадцев: детям нужно большей кальция для роста и развития, а взрослым следует предпочесть блюда, продукты в которых поддерживают обмен веществ и сердечно-сосудистую систему.

При выборе обязательно обращайте внимание на упаковку: время, дату производства и срок годности. Она должна быть целой, без следов повреждения, вздутия и конденсата внутри. А будучи полностью или частично прозрачной, она позволит оценить внешний вид продуктов.

Линейка готовой еды позволяет питаться разнообразно и полезно, при этом каждый раз пробуя что-то новое и одновременно с этим развивая свой вкус. Это символ нашей эпохи, где дороже всего время.

Реклама. ООО «УМНЫЙ РИТЕЙЛ», ИНН 7811657720. erid:2Vtzqw5X72X