Росстат назвал самые подорожавшие за год продукты
В 2022 году продовольственные товары (включая алкоголь) подорожали на 14,91% при годовой инфляции в 11,94%, следует из данных Росстата.
Топ-5 самых подорожавших за год продуктов возглавляет сахар, который вырос в цене на 39,4%.
На втором месте находятся крупы и бобовые: плюс 25,26%.
Тройку лидеров замыкают макаронные изделия, подорожавшие на 22,89%.
Также серьезно выросли цены на сливочное масло (21,45%).
Больше уровня инфляции подорожали молоко и молочные продукты (18,72%), хлеб и хлебобулочные изделия (15,82%), рыба и морепродукты (15,64%), подсолнечное масло (12,34%).
Самый скромный рост наблюдался у куриных яиц – 2,61% за год.
Из всей рыбы меньше выросла в цене мороженая неразделанная: плюс 7,97%.
Цены на мясо выросли на 11,36%, при этом на охлаждённые мороженые куры – на 8,88%.
Плодоовощная продукция подорожала на 10,78%.
Цены на алкоголь выросли на 7,93%.
По большинству продуктов питания наибольший рост цен наблюдался в первой половине года, когда мы поедали урожай 2021 года, а он был не самым удачным для страны.
Новый урожай, который в России собрали летом-осенью 2022 года, был рекордным по большинству культур. Так, зерна в стране собран исторически рекордный урожай – более 150 млн тонн в чистом весе.
Рекордным оказался сбор плодов и ягод – более 1,5 млн тонн.
Увеличилось производство овощей и картофеля в организованном секторе.
Производство мяса в стране выросло на 6%. Увеличение предложения позволило сдержать цены и на готовые продукты.
